国内有数の規模を誇る成田国際空港と、成田山新勝寺など日本らしい雅な文化を合わせ持つ都市が成田市です。海外の玄関口として発展し、日本の文化を今に伝える成田市は、魅力的なケーキ屋が少なくありません。そんなケーキ屋で提供される絶品ケーキについて紹介しましょう。
成田市のケーキ屋で提供される絶品ケーキを紹介
成田市には多くのケーキ屋があります。その中でも絶品のケーキをいくつか紹介しましょう。まず、定番の誕生日ケーキはチョコレートケーキで有名なケーキ屋が知られています。ココアの本場オランダで加工されたオランダ産カカオを贅沢に使用し、さらにチョコレートの本場のベルギー産ミルクチョコレート、ビターチョコレートをケーキ屋独自の比率でブレンドしてコーティングしたチョコレートケーキです。成田国際空港から近い地の利を活かし、海外の貴重な素材を贅沢に使用しています。次に紹介するのは、市内の住宅街にある隠れたケーキ屋で、ここではシンプルなケーキを提供しています。最近の映えるケーキとは対照的に、基本を忠実としたシンプルな外見のケーキを販売しています。質実剛健という言葉がマッチするようにスタンダードなフォルムのショートケーキは味が市内でもトップクラスです。同様にチーズケーキやチョコレートケーキなど外見はシンプルですが、味は最高です。魅力的なケーキの多い成田市のケーキ屋をぜひ利用してみてください。
ケーキ屋を開業するには?
ケーキ屋を開業するには技術の他に資格や資金が必要です。まず資格については食品衛生責任者、飲食店営業許可申請、菓子製造許可申請を行い、いずれも認可、認定される必要があります。次に資金としては設備費や材料費、広告費、そして家賃などが挙げられますが、こちらは金融機関に相談しましょう。
ケーキ屋を開業する際に便利な資格は
ケーキ屋を開業するのに先ほど紹介した条件をクリアすれば問題ありません。しかし、製菓衛生師と菓子製造技能士といった技術資格も持っていると便利です。専門学校などで学べるため、ぜひ取得を目指してみてください。